Las patatas fritas y los snacks forman parte de nuestra cultura, de nuestra historia tanto como el jamón o los churros, y como tal han evolucionado con el paso de los años.
Atrás quedaron ya esas fábricas que producían patatas fritas grasientas, pegajosas… hechas únicamente con patatas, aceite (no siempre de la mejor calidad) y sal.
El sector ha evolucionado tan rápido en los últimos años que no solo ha hecho desaparecer prácticamente estas fábricas, sino que ha generado que la diferenciación sea cada vez más complicada y necesaria.
Conocedores de esta situación, en Mundisabor trabajamos nuestra línea de potenciadores de sabor y aromas naturales para patatas fritas y snacks escuchando siempre la demanda del cliente final sobre tres pilares indispensables:
Ingredientes naturales, sanos y respetuosos con el medio ambiente.
Los ingredientes naturales, sanos y respetuosos con el medio ambiente son una exigencia del consumidor actual.
En Mundisabor trabajamos bajo el concepto de etiqueta limpia o clean label: adaptamos nuestras formulaciones a esta exigencia, con alternativas respetuosas con el medio ambiente y la salud para la conservación y envasados así como transparencia en el etiquetado de los ingredientes.
Aquí puedes saber más sobre nuestros ingredientes.
Variedad de sabores.
Hace años al ir a un supermercado podías encontrar dos o tres sabores en los estantes de patatas fritas, pero hoy pasillos enormes llenos de diferentes marcas hacen que sea cada vez más difícil destacar en la cesta de la compra.
En Mundisabor lo sabemos, y es por ello que nuestra capacidad para desarrollar cualquier sabor lleva destacando frente a la competencia más de 30 años.
Con nosotros no sólo podrás obtener los aromas más actuales (campesina, bacon, queso – cebolla, sal y vinagre, pizza, queso rojo, mantequilla, finas hierbas, tacos, crema agria…) sino que elaboramos tu sabor a medida.
Ese sabor que te permita destacar ante la vista del consumidor final.
Descarga aquí nuestro catálogo de aromas para patatas fritas y snacks.
Rapidez y seguridad.
Pero no solo es importante pensar y escuchar al consumidor, también es necesario la realización de pruebas previas sobre nuestras propias materiales primeras, ya que no todos los aromas se adaptan por igual.
Por eso desde Mundisabor queremos enviarte un muestrario de ese aroma que tienes en mente para que puedas aplicarlo a tus productos antes de hacer una fabricación mayor.
Un muestrario que te permita adaptarte ya, sin necesidad de largas esperas, ya que nuestros tiempos de respuesta y fabricación son de los más ágiles del mercado.
Te invitamos a que pinches aquí y solicites ya tu muestra 100% personalizada y gratuita.
En definitiva, en un sector como el de snack y patatas fritas es necesario estar al día, dejarse asesorar y desarrollar nuevas líneas de productos con sabores únicos que encajen en el mercado y las demandas del actual consumidor.
Algo que en su momento, las fábricas no supieron hacer pero que desde Mundisabor hacemos desde hace más de 30 años, y queremos hacer contigo.
Convertimos en extraordinarios tus productos.
